Týden přírodních věd s podporou externích lektorů – velké poděkování za jejich pomoc
Když se věda sdílí srdcem
Třídy 1. A a kvinta zahájily Týden přírodních věd inspirativní přednáškou Mgr. Simony Rozárky Jílkové, Ph.D., z výzkumného centra RECETOX. Téma perzistentních organických polutantů studenty vtáhlo do světa látek, které v prostředí přetrvávají po dlouhou dobu a mohou ovlivňovat zdraví i ekosystémy. Na přednášku plynule navázala dramatická úniková hra, ve které si účastníci mohli nově získané poznatky vyzkoušet v praxi.
RECETOX je samostatný ústav Přírodovědecké fakulty Masarykovy univerzity, který nabízí mezioborové vzdělání na pomezí biologie, chemie, epidemiologie, environmentálních věd, matematiky, statistiky a informatiky.
Ve čtvrtek se učebna chemie proměnila v senzorickou laboratoř, kde si studenti a studentky 3. A mohli na vlastní kůži vyzkoušet své smyslové schopnosti. Pod vedením paní Ing. Kamily Auermullerové se pustili do organoleptických analýz – čekal je například párový porovnávací test, trojúhelníkový test, profilové analýzy i další porovnávací zkoušky.
Zjistili, že rozlišit potraviny podle chuti, vůně či konzistence není vůbec samozřejmé. Naopak – jde o dovednost, která vyžaduje nejen citlivé smysly, ale také trénink, zkušenosti a špetku talentu.
Týden přírodních věd na Gymnáziu v Bystřici nad Pernštejnem byl už tradičně spojen také s návštěvou lektorů z VŠCHT Praha (Vysoké školy chemicko-technologické) v rámci „Hodiny moderní chemie“. Hodina moderní chemie je populárně-vzdělávací projekt VŠCHT Praha, který boří mýty o chemii jako o nudném předmětu plném vzorečků. Jde o interaktivní „show“, která přijíždí přímo za žáky do základních a středních škol po celé České republice.
Hlavním cílem bylo studentům ukázat chemii v jejím praktickém, moderním a zábavném světle. Lektoři studentům demonstrovali, že chemie je všude kolem nás – od jídla, které jíme, až po technologie v našich kapsách.
Nechyběl kapalný dusík, suchý led, výbuchy, změny barev nebo světelné efekty. Každý pokus byl vysvětlen srozumitelnou formou, čímž doplnil školní osnovy o praktický rozměr.
Velké poděkování za realizaci výjimečných programů patří všem zainteresovaným lektorům i vyučujícím chemie za skvělou organizaci.
